摘要：在山河毓秀的晋中市昔阳县，农耕文化由来已久。早在旧石器时代，人类就在这里耕耘生息。上世纪六七十年代，昔阳大寨村人自力更生，艰苦奋斗，在七沟八梁一面坡上谱写了撼天动地的壮歌，成为全国农业战线上的一面旗帜。如今，在昔阳境内，松溪河、潇河、清漳河...
在山河毓秀的晋中市昔阳县，农耕文化由来已久。早在旧石器时代，人类就在这里耕耘生息。上世纪六七十年代，昔阳大寨村人自力更生，艰苦奋斗，在七沟八梁一面坡上谱写了撼天动地的壮歌，成为全国农业战线上的一面旗帜。如今，在昔阳境内，松溪河、潇河、清漳河三大主要河流穿境而过，石马寺、黄庵垴、瓮山、水磨头、龙岩大峡谷等人文景观和自然景点交相辉映，“避暑名县”和“全国农业旅游示范点”的头衔，吸引着众多游人；在这里，现代农业和高科技产业相得益彰，为这里的乡村振兴注入新的动能。
7月27日，山西晚报“晋中手信”采访团走进晋中昔阳县，感受这里的青山绿水和产业转型。
有机旱作农业 唤醒沉睡土地
7月27日，昔阳县北大门李家庄乡安阳岭村，距县城15公里的北圪梁现代农业产业园，刚刚接待了一批新的游客，这里的室内游泳馆——昔阳县唯一的一座游泳馆很快爆满。游泳馆前的农田里，刚刚引进的新品种贝贝南瓜已结出大量新果；果园内，套袋的苹果、黄桃和酥梨长势喜人；树下草丛中，园区散养的贵妃鸡三五成群地悠闲踱步；大棚里，香芹、金梗叶甜菜、三七等30余种时蔬生机勃勃。游泳馆不远处，刚刚下完的几场暴雨让园区内的几个蓄水池蓄满了水，园区负责人张维胜再也不用为园区近期的用水担心了。
张维胜，安阳岭村村民。此前，还不满18岁的他到城里做木工，后来组织施工队搞建筑做装潢，事业做得风生水起。2014年，张维胜回到安阳岭村创办了富安农牧专业合作社，利用村露天矿区的120多亩复垦非承包耕地，开启了创业之路。“拼一个春夏秋冬，赢一个无悔人生。”2016年元旦，张维胜在QQ空间内写下了一句简短的话，给新一年的自己鼓劲。
为节约资金，张维胜变身设计师，整地、铺管、建水窖、布设水路、电路，从头至尾都是自己摸索、设计、绘图并组织施工。山圪梁缺水，在最初施工时工人有时需要跑30里路去乡里的集体供水点拉水，因此，从园区建设伊始，张维胜就把节水灌溉当作抓手，希望发展有机旱作农业。2017年6月，山西开始全力推广有机旱作农业，因资金紧缺而处于低谷的张维胜一下子振奋起来。2018年，昔阳县的农业龙头企业厚基伟业与张维胜的富安农牧合作，成立了盛安农业服务有限公司，正式走上了公司化发展有机旱作农业的新路子。
从荒无人烟的山圪梁，到如今的绿树成荫、瓜果飘香；从仅有两只狗和一个帐篷的陪伴，到如今的人来人往、门庭若市，为了将这个园区打造成型，张维胜用了6年时间。如今，在张维胜的园区，收集和利用雨水、滴灌微灌技术、中水处理循环、太阳能、空气能节电供热，贯穿北圪梁园区的循环管网建设，处处体现着有机绿色、低碳节能、可持续发展的理念。随着室内游泳馆、木屋小别墅和生态餐厅建成，北圪梁现代农业产业园初步建成了集种植养殖、产品加工、休闲康养、观光体验、假日旅游为一体，一二三产深度融合、全链条协调发展的有机旱作现代农业园区。
在张维胜的规划中，到今年年底园区彻底建成后，将实现年生产总值1000万元、利润380万元。安排安阳岭村及周边村富余劳动力350人，季节性临时岗位200多人，利益连结农户450户，带动周边村兴办农家乐40余户，年接待乡村休闲旅游5万人次，为乡村振兴农民增收开拓新路子。同时，实现“农产品不出园”，就地生产，就地加工，就地消费，产品变商品。使园区成为“有文化说头，有休闲玩头，有景观看头，有后备厢带头”，让到此的城里人买产品、买过程、买体验、买文化、买生态。最终，让北圪梁成为昔阳县乃至全省休闲体验、采摘观光农业的金字招牌。
助力乡村振兴 构建完整产业链
在昔阳，构建产业链的不仅仅是张维胜的北圪梁现代农业产业园。
7月27日，昔阳县南端三都乡的一个养牛场内，几头刚刚出生半个多月的小牛活蹦乱跳，被主人陈冰峰用心呵护着。它们兼具着日本和牛和秦川牛的特征，未来将被培育为有着大理石花纹肉质的优良品种。这里是山西东合丰牧农业开发有限公司，是一家良种牛羊繁育养殖，屠宰加工、生鲜牛肉产品、仓储、冷链物流配送、食品进出口、餐饮体验连锁、旅游景点开发公司，建立了较为完整的产业链，成为昔阳当地重要的食品供应企业。
2017年，在全省大力实施乡村振兴发展的影响下，公司负责人陈冰峰与两个朋友在昔阳县三都乡的西峪农场建设牛屠宰基地，以自有牧场养殖，和进口牛、羊肉类产品作为主营业务。公司严格遵守伊斯兰教法生产，同时引进美国全自动设备，保证每头牛三分钟入库排酸。据陈冰峰介绍，目前，东合丰牧年屠宰量可达到50000头，肉制品加工达2万吨，为适应市场发展，公司还建立了产品研发部，对企业引进的良种肉牛进行科学饲养管理，并通过对质量、价格、防疫检疫、运输、手续等方面的层层把关，为餐饮、酒店及连锁提供特色放心的食材。目前，公司的特色产品包括牛排系列、清真生鲜牛肉制品、牛肉礼盒系列等，以满足市场对于鲜牛肉系列的供应需求。
如今，面对国民消费习惯升级以及互联网发展带来的机遇，东合丰牧亦打造了“自营店体验店＋电商”为一体的销售模式，在山西昔阳及其它区域内寻找优质牧业资源，建立良种牛羊养殖牧场。引进秦川牛、西门塔尔牛等，成功地将“企业＋合作社＋农牧户”体系，建立了牛羊肉产业链，实现了“牧场到餐桌”的严格全程把控。
另一家位于昔阳界都乡柏叶底村的昔阳县富润农业开发有限公司，则是由山西昔阳安顺三都煤业有限公司投资建设的农业扶贫龙头企业，主要进行苗圃育苗推广、中药材种植加工、农产品种植加工、食品生产、杂粮加工。
去年4月，公司的连翘茶生产厂开始建设，去年年底，连翘茶生产加工车间和生产设备全部到位。今年，连翘茶厂聘请了福建安溪的茶艺师，对界都乡各村村民开展连翘叶采摘技术培训并开始收购连翘叶，开始正式生产。目前，公司已开发出“青山翘、青山贡翘、青山御翘”三个系列，以及金银花红茶、绿茶和鸟接茶等七大品类，今年茶品初上市就深获各界好评。
如今，按照山西省“饮山西药茶、品百草精华、全力打造全国第七大茶系”的要求，公司以界都乡五千亩野生连翘为主要原料，开展连翘茶的生产、加工和销售，并以此带动贫困户增收致富，目前，这家公司的“青山”牌连翘茶品牌已经走向市场。
瞄准高新产业 打造重点项目
7月27日，在昔阳经济技术开发区，尚太科技5万吨锂离子电池负极材料项目建设工地上，一辆辆装有建筑原料的车辆有序送进工地，工人们开足马力加快建设，挖土机、推土机、吊车有条不紊地运行。
这家成立于2017年12月，由石家庄尚太科技公司投资的企业，定位于新能源汽车锂离子动力电池、消费类电子储能电池负极材料的研发、生产和销售，公司10万吨锂离子电池负极材料一体化生产是山西省重点建设项目、产业转型升级项目。今年，晋中市委、市政府亦下发相关文件，提及将加快山西尚太锂电科技有限公司10万吨负极材料一体化生产项目达产达效，并依托此产业优势积极引进10万吨乃至更大规模的锂离子电池正极材料项目，打造国内最大的锂离子电池材料生产基地。
目前，项目设计总投资18亿元，规划占地420亩，其中，一期工程占地180亩，二期工程占地240亩。一期工程公司已于2018年4月开始进行土建施工，2019年6月完成全部的设备安装及取得环保排污许可证开始试生产，去年9月全部投入运行，建成低温改性生产线4条、中温改性生产线2条、高温改性生产线2条、炭化生产线4条，主要设备474台（套），其中24台（套）低温改性反应生产设备为公司自行设计独家拥有，产能3万吨/年。除此以外，项目二期工程于今5月开始进行土建施工，主要建设有高温改性车间2个、中温改性车间2个、低温生产线1条、配电室2座，预计于今年12月陆续建成并投产，公司产能将增加至8万吨/年，并将成为全球生产规模领先的新能源汽车锂离子动力电池负极材料产业基地。
据公司相关负责人介绍，公司目前采用全自动化生产技术、全密闭式生产模式、全工序生产流程，是全球同行业中唯一的全工序负极材料供应商，已经形成完备的研发体系，有研发技术人员50余人，覆盖领域包括碳素行业、锂电负极材料及电化学领域，具备全套锂离子电池研发及分析检测设备。按照2018年到2019年的市场统计数据，公司市场出货量占比4%，市场占有率排名市场第七。
如今，这一项目已受到多方关注。据山西晚报记者了解，作为锂电池生产产业链的上游产业，项目投产有利于吸引更多产业链上中下游相关配套企业入驻晋中，进一步加快当地产业转型升级的步伐，为当地经济发展注入新活力。一期项目投产后，能实现销售收入15亿元，上缴税金2亿元，增加就业机会500余个；二期项目全部投产以后，将实现销售收入40亿元，上缴税金5亿元，就业机会增加至1000余个，为山西产业转型升级、创新发展和培育新的经济增长点提供更多力量。
山西晚报记者 张珍
(责编：马云梅)
